תאור המנה: – כ- 220 גר' (לפני צליה) 50 גר' אנטריקוט ובצל מעושן מהמעשנה שלנו. המבורגר העשוי מקוקטיל בשר בקר טרי ומובחר נטחן יום יום מוגש בלחמניה בריוש עגולה חסה,בצל, עגבניה ומלפפון חמוץ. ומיקס רטבי הבית איולי שום,וצ'ימיצ'ורי וברביקיו.
תאור המנה: – כ- 220 גר' (לפני צליה) 50 גר'...
200 גר' של נתחי אנטריקוט קצוצים קצוצים אשר נצלים על הפלאנצ'ה בתוספת הרוטב יוסטון הסודי שלנו המנה מוגשת מוגש בלחמניה בריוש עגולה/ בחלה על מצה חסה,בצל, עגבניה ומלפפון חמוץ ומיקס רטבי הבית איולי שום,וצ'ימיצ'ורי וברביקיו.
200 גר' של נתחי אנטריקוט קצוצים קצוצים אשר נצלים על...
150/180 גר' של נתחי חזה עוף מובחר שמעושן מהמעשנה שלנו בארומה עדינה של צ'אנק APPEL סמווק מעצי התפוחים המנה מוגשת מוגש בלחמניה בריוש עגולה חסה,בצל, עגבניה ומלפפון חמוץ ובצל מטוגן. ומיקס רטבי הבית איולי שום, וצ'ימיצ'ורי וברביקיו.
150/180 גר' של נתחי חזה עוף מובחר שמעושן מהמעשנה שלנו...
150/180 גר׳ של נתחי אנטריקוט מובחר מהמעשנה שלנו שמעושן בארומה עדינה של צ׳אנק טקסס סמווקי מעצי הדובדבן, המנה מוגשת בחלת בריוש על מצע של חסה, בצל, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל מטוגן ומיקס רטבי הבית איולי שום,צימיצורי וברביקיו.
150/180 גר׳ של נתחי אנטריקוט מובחר מהמעשנה שלנו שמעושן בארומה...
150/180 גר' של נתחי שווארמה ואנטריקוט מעושנים מעשנה שלנו בארומה עדינה של צ'אנק APPEL סמווק מעצי התפוחים ודובדבן המנה מוגשת מוגש בחלת בריוש על מצא של חסה,בצל, עגבניה, סלט ירקות,מלפפון חמוץ ובצל מטוגון ורטבים
150/180 גר' של נתחי שווארמה ואנטריקוט מעושנים מעשנה שלנו בארומה...
150/180 גר' של נתחי שווארמה שמעושן מהמעשנה שלנו בארומה עדינה של צ'אנק APPEL סמווק מעצי התפוחים המנה מוגשת מוגש בחלת בריוש על מצא של חסה,בצל, עגבניה, סלט ירקות,מלפפון חמוץ ובצל מטוגון ורטבים לבחירה
150/180 גר' של נתחי שווארמה שמעושן מהמעשנה שלנו בארומה עדינה...
150 גר' של נתחי אנטריקוט מובחר מהמעשנה שלנו שמעושן בארומה עדינה של צ'אנק טקסס סמווק מעצי הדובדבן המנה מוגשת מוגש בפיתה עבודת יד הנאפת במקום על מצא של חסה,בצל, עגבניה, סלט ירקות, מלפפון חמוץ ובצל מטוגן ורטבים לבחירה
150 גר' של נתחי אנטריקוט מובחר מהמעשנה שלנו שמעושן בארומה...
150 גר' של נתחי שווארמה ואנטריקוט מעושנים מעשנה שלנו בארומה עדינה של צ'אנק APPEL סמווק מעצי התפוחים ודובדבן המנה מוגשת מוגש בחלת בריוש על מצא של חסה,בצל, עגבניה, סלט ירקות, מלפפון חמוץ ובצל מטוגון ורטבים לבחירה
150 גר' של נתחי שווארמה ואנטריקוט מעושנים מעשנה שלנו בארומה...
150 גר' של נתחי שווארמה שמעושן מהמעשנה שלנו בארומה עדינה של צ'אנק APPEL סמווק מעצי התפוחים המנה מוגשת מוגש בפיתנ עבודת יד הנאפת במקום על מצא של חסה,בצל, עגבניה, סלט ירקות,מלפפון חמוץ ובצל מטוגון ורטבים לבחירה
150 גר' של נתחי שווארמה שמעושן מהמעשנה שלנו בארומה עדינה...
150/180 גר' של נתחי אנטריקוט מובחר מהמעשנה שלנו שמעושן בארומה עדינה של צ'אנק טקסס סמווק מעצי הדובדבן המנה מוגשת מוגשת בליווי בצל מטוגן ועל מצא של 1000 מ"ל סלט ירקות בליווי חסה, מלפפון, עגבניה, פלפל אדום, גזר ובצל רוטב לסלט ושלוש רטבים נוספים לבחירה.
150/180 גר' של נתחי אנטריקוט מובחר מהמעשנה שלנו שמעושן בארומה...
170/200 גר' של נתח חזה עוף מובחר שמעושן מהמעשנה שלנו בארומה עדינה של צ'אנק APPEL סמווק מעצי התפוחים המנה מוגשת מוגשת בליווי בצל מטוגן ועל מצא של 1000 מ"ל סלט ירקות בליווי חסה, מלפפון, עגבניה, פלפל אדום, גזר ובצל רוטב לסלט ושלוש רטבים נוספים לבחירה.
170/200 גר' של נתח חזה עוף מובחר שמעושן מהמעשנה שלנו...
170/200 גר' של נתחי שווארמה ואנטריקוט מעושנים מעשנה שלנו בארומה עדינה של צ'אנק APPEL סמווק מעצי התפוחים ודובדבן המנה מוגשת מוגשת בליווי בצל מטוגן ועל מצא של 1000 מ"ל סלט ירקות בליווי חסה, מלפפון, עגבניה, פלפל אדום, גזר ובצל רוטב לסלט ושלוש רטבים נוספים לבחירה.
170/200 גר' של נתחי שווארמה ואנטריקוט מעושנים מעשנה שלנו בארומה...
150/180 גר' של נתחי שווארמה שמעושן מהמעשנה שלנו בארומה עדינה של צ'אנק APPEL סמווק מעצי התפוחים המנה מוגשת מוגשת בליווי בצל מטוגן ועל מצא של 1000 מ"ל סלט ירקות בליווי חסה, מלפפון, עגבניה, פלפל אדום, גזר ובצל רוטב לסלט ושלוש רטבים נוספים
150/180 גר' של נתחי שווארמה שמעושן מהמעשנה שלנו בארומה עדינה...
שניצל קריספי של סבתא ניצה מנתחי פילה עוף מובחרים שמושרים במרינדה סודית ומצופים פרורי לחם קריספים המנה מוגשת מוגשת בליווי בצל מטוגן ועל מצא של 1000 מ"ל סלט ירקות בליווי חסה, מלפפון, עגבניה, פלפל אדום, גזר ובצל רוטב לסלט ושלוש רטבים נוספים לבחירה.
שניצל קריספי של סבתא ניצה מנתחי פילה עוף מובחרים שמושרים...
ניתחי פילה עוף בציפוי טמפורה המנה מוגשת מוגשת בליווי בצל מטוגן המנה. מוגשת מוגשת בליווי בצל מטוגן ועל מצא של 1000 מ"ל סלט ירקות בליווי חסה ,מלפפון, עגבניה, פלפל אדום, גזר ובצל רוטב לסלט ושלוש רטבים נוספים לבחירה.
ניתחי פילה עוף בציפוי טמפורה המנה מוגשת מוגשת בליווי בצל...